Đặc điểm nổi bật của máy chia bột
Máy chia bột là một thiết bị công nghiệp dùng để làm bánh được hình thành để phân chia khối lượng, cũng như làm tròn đơn vị tính cho các loại bánh khác nhau, thay thế lao động thủ công thông qua một hệ thống cơ khí.
Bộ chia bột, được hình thành để cắt và làm tròn bao gồm bởi:
- Lưỡi cắt đặt ở phía trên của máy được thúc đẩy bằng đòn bẩy
- Cấu trúc trên có chứa máy ép, di chuyển bằng một đòn bẩy. Mục đích: để ép bột đặt trong đĩa cuộn, chuẩn bị cho quá trình cắt
- Trộn đĩa để xếp bột thích hợp
- Hệ thống làm tròn bột được điều khiển bởi một đòn bẩy điều chỉnh tốc độ
- Không gian được điều chỉnh tùy thuộc vào loại bột và độ cắt mong muốn
- Kết nối các quy trình công nghệ cho phép người vận hành kiểm soát quá trình cắt và làm tròn (nhấn đòn bẩy, xử lý, điều chỉnh độ sâu)
Máy chia bột DB-30 của Salva là một máy có độ chính xác cao đảm bảo tỷ lệ sản xuất cao.
Các thiết bị này có sẵn trong phiên bản tiêu chuẩn và thép không gỉ. Sự khác biệt chính là dựa trên: cấu trúc xây dựng, nguyên liệu và các tính năng thẩm mỹ
Máy chia bột tự động được thiết kế để chia tất cả các loại bột có chứa ít nhất 50% bột mì.
Độ chính xác phân chia cao được đảm bảo bởi thiết kế hợp lý của máy, ngay cả đối với bột biến dạng nhất quán. Máy có thể được sử dụng trong các nhà máy bán tự động và tự động.
Ưu điểm máy chia bột
- Nguyên lý phân chia thể tích đảm bảo chất lượng sản phẩm cao.
- Trọng lượng và công suất bột có thể điều chỉnh liên tục.
- Tất cả các bộ phận tiếp xúc với bột được làm bằng vật liệu an toàn.
- Màn hình của máy hiển thị dung lượng và trọng lượng của các miếng bột.
- Dễ dàng làm sạch và bảo trì.
- Cấu trúc vững chắc của máy và vật liệu chất lượng cao đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
